LCHF-glass
Har provat och göra glass efter LCHF och det blir riktigt gott!
Den får gärna stå lite i frysen för att frysa till lite granna!
Den får gärna stå lite i frysen för att frysa till lite granna!
Hallonglass
3 dl vispgrädde
1 dl creme fraiche
2 äggulor
300 gr frysta hallon
Gör såhär:
Vispa grädden ganska hårt
Vispa i en annan skål upp creme fraichen så att den blir lite fluffig.
Tillsätt äggulorna i creme fraiche och vispa ytterligare någon minut.
Tillsätt cremefraiche-röran i grädden och vispa till en fluffig konstistens.
Tillsätt de frysta hallonen och vispa så att hallonen mosas och glassen får en härligt rosa konsistens.
Ställ in i frysen några minuter så att det stelnar till lite och servera med en bit 70% choklad på toppen!
3 dl vispgrädde
1 dl creme fraiche
2 äggulor
300 gr frysta hallon
Gör såhär:
Vispa grädden ganska hårt
Vispa i en annan skål upp creme fraichen så att den blir lite fluffig.
Tillsätt äggulorna i creme fraiche och vispa ytterligare någon minut.
Tillsätt cremefraiche-röran i grädden och vispa till en fluffig konstistens.
Tillsätt de frysta hallonen och vispa så att hallonen mosas och glassen får en härligt rosa konsistens.
Ställ in i frysen några minuter så att det stelnar till lite och servera med en bit 70% choklad på toppen!
Kommentarer
Postat av: Madde Kihl
Har provat nåt liknande...jättegott o enkelt med egen glass :)
Postat av: Madde Kihl
Enkel variant är att bara mixa frysta bär med creme fraiche och florsocker...men i denna diet får ni väl inte ta socker kom jag på... :)
Postat av: Carolin
Ja de är jättegott och dessutom utan socker...grädden är ju lite söt i sig plus att man har i hallon, som är såååå gott!
Florsocker äter vi inte...men den varianten lät god!
Trackback
