NYSTART BLÅBÄR!!!

Sitter för tillfället och prövar Low carbs nya blåbärsbröd och jag kan knappt med ord beskriva hur gott det är!!!

Detta bröd är saftigt och smakar som riktigt bröd!!! Så detta är väl värt sina 30 kr för en limpa!!!

http://www.carbzone.se/low_carb_brod_blabar.html


//Carolin

Vägning vecka 19!

Hej hopp!
Tiden bara rusar iväg, önskar jag kunde säga detsamma om vikten, men det kan jag inte!!! Men huvudsaken är väl att man går ner överhuvudtaget=)
Veckans resultat blir därför följande:

Mattias
-0,5 kg

Carolin
-0,2 kg

Nu fortsätter vi och köra så att vi kan komma ner nästa 10 kg!!!

//Carolin

Semester i sommarstugan

LCHF hälsningar från Stugan!! Vi har semester denna vecka och är lite avkopplade så vi kommer att återkomma nästa vecka, men fredagens vägning gick bra,

Mattias -0,5kg
Carolin 0kg

Men helgen innebar kryssning och lite för mycket av det goda så vi räknar inte med några fantastiska värden på fredag heller...

Tack å hej från oss

C&M

Tips för dig som vill prova LCHF...

Det är många som frågar oss om LCHF och hur man gör och varför... jag har tidigare skrivit en liten sammanställning på varför det fungerar... Men hur gör man då? Här är ett tips på Första veckans mat med LCHF...

http://www.alltommat.se/matinspiration/halsa/recept-for-en-vecka-med-lchf-1.30637

Lycka till!!

Mattias & Carro...

Att gå ner i vikt

Hej på er i höstmörkret!!!

Nu börjar det synas och framförallt märkas att man har gått ner i vikt. Man har ju (Carolin) "några" plagg i garderoben som man har stoppat undan, för man vill inte slänga dom, men man vill spara de för när jag började gå ner i vikt fick jag inte ens de över rumpan...men nu börjar man närma sig, en del av plaggen kan jag faktiskt ha!

Det är vid sånna tillfällen man märker att man verkligen har gått ner i vikt...så nu har man fått lite extra "pepp" av sig själv, för att man kommer i kläder som var på tok för små för 4 månader sedan!

Så, nu är det bara att fortsätta kämpa och hålla i så kommer man kanske få införskaffa en helt ny garderob om några månader! *LÄÄÄÄÄÄÄNGTAAAAR*

Tack o hej =)

//Carolin

Lax a la Italia

Detta recept tackar vi Kerstin, min svärmor för!!!
Ville testa något nytt, så det var bara o sätta igång!

Ingredienser
Laxsida eller laxbitar
bacon
rosmarin
timjan

sås
4-5 dl creme fraiche
soltorkade tomater
svarta eller gröna oliver
oregano
salt
peppar
chilipeppar

wok
1 rödlök
1½ zucchini
2 pressade vitlöksklyftor
1 röd paprika

Gör såhär:
skär laxen på längden i ca 2 cm-tjocka bitar.
Linda baconet runt laxbitarna och krydda efter smak.
Stek i ugnen i 200 gr i ca 15 minuter.

Hacka soltorkade tomaterna och oliverna och blanda med creme fraiche och kryddorna.
Låt stå i kylen tills resten av maten är färdig.

Strimla paprika och zucchini.
Skär rödlök i ringar och woka ihop allt med pressad vitlök.

Servera med fördel ett torrt vitt vin!!!

Vägning vecka 17

Hej hopp!
Här kommer en liten uppdatering gällande vikten!
När man fuskar så drabbar det viktnedgången, iaf för min del (Carolin).

Mattias
+ 0,4 kg (169,4 kg)
-4 cm mage (139 cm)

Carolin
- 0,5 kg (110,3 kg)
- 3 cm mage (114cm)


//Carolin

Onsdagsmys!!!!

Hej hopp!!!!
Nu var det riktigt länge sedan vi åt tacos så ikväll ska det bli just tacos... Okey, jag och Mattias äter tacos en gång i veckan, men nu är det iaf minst 2 veckor sedan vi åt tacos!

Så jag hittade ett recept på egen tacosås, det är nämligen socker och en massa konstiga E-ämnen i den man köper på affären!
Så nu lägger jag ut receptet på såsen och även den sidan som jag har hämtat den från!!!

Tacosås
½ gul lök
1 burk/förpackning krossade tomater
1 tsk chilipeppar
1-2 tsk cayennepeppar
salt
peppar
citron
Jalapeno
Röd chilifrukt

Gör såhär:
Finhacka löken och stek den mjuk i en tjockbottnad kastrull.
Tillsätt krossade tomater, kryddor och chilifrukt.
Låt puttra tills såsen har kokat ihop.

Inspiration:http://blogg.passagen.se/fettbramat/entry/broccolitimbaler
Nu återstår bara köttfärs, avocado och grönsaker!!!
Det längtar iaf jag efter!!!

//Carolin


RSS 2.0